По оценке Чурсина, спрос меняет состав выращиваемого в стране винограда: все большее место занимают белые технические сорта. Эта тенденция ежегодно усиливается.

«Я думаю, что стабилизация рынка произойдет на отметке порядка 65-70% белых против 35% красных сортов», — сказал Чурсин.

Говоря об урожае 2026 года, он рассказал о нехватке влаги на части виноградников предприятия, расположенных в более засушливой местности. Созревание ягод специалисты контролировали каждый день, чтобы вовремя собрать виноград. Несмотря на засушливые условия, общий сбор на предприятии превысил 82 тысячи тонн.

По выпуску тихих и игристых вин «Кубань-вино» занимает первое место среди виноделен Краснодарского края. За год компания производит около 91 миллиона бутылок. Почти 9,5 тысячи гектаров ее виноградников находятся на Таманском полуострове — между Черным и Азовским морями, в самом солнечном регионе страны. На предприятие приходится свыше 27% площади виноградников Кубани.

Краснодарский край входит в число ведущих российских регионов по производству винограда. В 2026 году под виноградниками здесь было 34,5 тысячи гектаров — 32% общей площади таких посадок в стране.

Источник: ТАСС