В Новороссийске обсудили повышение качества услуг в курортной отрасли
Рабочая сессия по вопросам повышения качества услуг в санаторно-курортной сфере прошла в Новороссийске. Участники представили лучшие практики оптимизации операционных процессов и управления ресурсами в рамках федерального проекта «Производительность труда», входящего в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика». Об этом сообщает «Кубань 24».
Заместитель министра экономики Краснодарского края Светлана Салтанова подчеркнула системную работу по вовлечению организаций в проект. Она отметила, что оптимизация всех этапов обслуживания гостей — от встречи до размещения и питания — создает фундамент для лидерства кубанских здравниц. Уже 42 организации сферы гостеприимства края внедряют бережливые технологии, что подтверждается ростом производительности, снижением издержек и улучшением впечатлений туристов. Компании готовы делиться опытом с новыми участниками, формируя профессиональное сообщество.
Эксперты Регионального центра компетенций представили конкретные методики повышения эффективности, применяемые в курортной сфере: от приема и расселения гостей до организации питания и дополнительных услуг.