Вместе с Гран-при Башкортостан получил право организовать конкурс в 2027 году. Среди призеров оказались и представители Краснодарского края. Коллектив школы № 12 в Выселковском районе занял третье место в номинации «Лучшая столовая сельской школы». В кулинарном состязании победил заведующий производства школы № 65 в Сочи Георгий Ковылов.

На федеральный этап приехали участники из 75 регионов. Награды разыграли в четырех номинациях — среди столовых городских и сельских школ, школ городов-миллионников, а также среди поваров. Помимо кулинарных поединков, программа предусматривала тематические столы, практикум-квест о кухонной безопасности и блиц-турнир. В суперфинале конкурсанты представляли инновационные проекты.

Участников приветствовала вице-губернатор Кубани Елена Воробьева. Она рассказала о всесторонней поддержке, которую край оказал организаторам, и назвала конкурс возможностью обменяться профессиональным опытом. По ее оценке, достижения участников помогают улучшать школьное питание как в регионе, так и по стране.

Церемонию закрытия провели в краснодарской школе № 109. Воробьева отметила, что это крупнейшая школа Южного федерального округа. Она рассчитана на 1875 учеников, а одновременно поесть в ее столовой могут 750 человек.

Федеральный этап край принимал во второй раз. Право стать площадкой конкурса он получил благодаря победе школы № 97 в Краснодаре в 2025 году среди столовых школ городов-миллионников.

Организацией конкурса занимался Федеральный центр мониторинга питания обучающихся, выполняя поручение Министерства просвещения России.

Источник: Кубанские новости